Lindehoning

Lindehoning kopen

Lindehoning wordt in het begin van de zomer door de bijen verzameld uit de lindebomen. De temperatuur moet aangenaam zijn, anders “honingt” de linde niet (“honingt” wil zeggen dat de bloesem nectar geeft). Lindehoning is geelgroen tot donkergeel van kleur en de smaak is een beetje mintachtig. Ze kristalliseert niet erg snel. De honing kan online besteld worden of in onze winkels.

We leveren u onze eigen Nederlandse Lindehoning in pot. De 4kg en 15kg emmers bevatten buitenlandse lindehoning. Bij voldoende oogst is er soms Nederlandse Lindehoning in emmers verkrijgbaar.