Lindehoning

Lindehoning kopen

Wilt u echte lindehoning kopen? Op de webshop van Imkerij de Werkbij vindt u heerlijke lindehoning van de imker. De honing is ook te koop in onze winkels. Kom langs en bekijk al onze diverse honingsoorten! De lindehoning is te koop in de volgende hoeveelheden:

Lindehoning gezond

De honing heeft een positief effect bij gespannenheid en slapeloosheid. Gebruik de honing in combinatie met lindethee voor het slapen gaan of met een warme beker melk. De warme drank met lindehoning heeft een rustgevend en ontspannend effect. Let op! Laat de thee of melk wel eerst afkoelen tot onder de 40 graden, anders verliest de honing zijn gezonde eigenschappen!

Net als in andere honing zit de lindehoning vol met gezonde mineralen, enzymen en vitaminen.

Lindehoning smaak

De smaak van lindehoning heeft een subtiele mintachtig smaak en is lekker zoet. Lindehoning is geelgroen tot donkergeel van kleur. De honing is mooi vloeibaar. De structuur lijkt op de bekende acaciahoning. Vanwege het hoge fructosegehalte in de honing kristalliseert de honing niet snel. Is het potje lindehoning toch gekristalliseerd? Dan smaakt de honing extra zoet. U kunt de honing ook voorzichtig verwarmen in een au bain-marie. Let wel op dat u het niet verwarmt boven de 40 graden Celsius.

De oorsprong van lindehoning

Lindehoning wordt in het begin van de zomer door de bijen verzameld uit de lindebomen. De temperatuur moet aangenaam zijn, anders “honingt” de linde niet (“honingt” wil zeggen dat de bloesem nectar geeft).

Leveren en bestellen

De honing kan online besteld worden of in onze winkels. We leveren u onze eigen Nederlandse Lindehoning in pot. De 4kg en 15kg emmers bevatten buitenlandse lindehoning. Bij voldoende oogst is er soms Nederlandse Lindehoning in emmers verkrijgbaar. Na bestellen ontvangt u meestal binnen 48 uur uw bestelling thuis.