Uw winkelwagen is leeg
Algemene info
U kunt ook terecht in onze winkels in Emst, Haarlem, Naaldwijk (Westland), Strijbeek (Brabant) en Veenendaal. Bestel­lingen kunnen daar wor­den afgehaald. U bespaart dan verzendkosten.
Bestellingen die u per post wilt ontvangen, moeten vooraf betaald worden. U ontvangt daarvoor van ons een factuur.

Overige honing- en bijenproducten

Er zijn nog vele andere producten die met honing worden gemaakt, waarvan er hieronder een aantal worden toegelicht.

Medovnik original Honingtaart
De enige echte Tsjechische Honingtaart, gemaakt in Praag en verkrijgbaar in verschillende restaurants, maar wanneer u dat goed smaakte kon u nergens terecht om de taart mee naar huis te nemen. Daar konden we gelukkig verandering in brengen. De MEDOVNIK is verkrijgbaar bij Imkerij De Werkbij en kan gehaald worden in Rhenen en Emst of bij u worden thuisbezorgd. Een taart opgebouwd in laagjes waarbij in de bereiding honing gebruikt is. In de smaak is ze terug te vinden maar niet nadrukkelijk aanwezig. Aan de bovenzijde is ze afgestrooid met walnoot. Een combinatie die de kenners zeker weten te waarderen. De taart kan gebruikt worden als desert taart of bij de koffie. Afhankelijk van uw voorkeur kan ze in 14 tot 18 stukken gesneden worden. In Praag wordt de taart ambachtelijk gemaakt. Nog ouderwets handwerk, en daarna direct diepgevroren. Zo komt hij bij ons aan. Wanneer hij bij u aankomt, of mee genomen wordt in de winkels is de taart nog 2 weken houdbaar in de koelkast.

Ingrediënten: Tarwebloem; suiker; honing; roomboter; eieren; verdikte melk; margarine; walnoten; Emulgator (E471); natriumcarbonaar (E500); B-caroten (natuurlijke kleurstof); zure room; vitamine C; gedehydrateerde melk 80,6%; eiwit 4,71%; vetten 13,4%; sacharine 61%; engergiewaarde 1228Kj 100g. Allergenen declaratie: Bevat: tarwe, gluten, eieren, melkproducten en walnoten Gewicht: 1400 gram Bewaartemperatuur na ontdooien: 1 tot 6 graden Celcius

Honingkoek
Een heerlijke, voorgesneden koek, die zonder smaak- en kleurstoffen wordt gemaakt. In deze koek zit geen vet. Er zijn twee soorten:

  • De normale honingkoek, die van roggebloem wordt gemaakt en daarom een beetje smaakt naar roggebrood.
  • De honingkoek met kandij erop en ertussen.

> Naar de webwinkel

Honingsnoepjes
Snoepjes die gevuld zijn met honing. Ze bevatten geen kleurstoffen. En natuurlijk honingdrop.

> Naar de webwinkel

Honingwafels

De heerlijke ecohoningwafel,die lijkt op de stroopwafel, maar in plaats van stroop is er honing gebruikt, verpakt per 6 stuks.

 

Honingwijn (Ambrosiawijnen)
Honingwijn bevat gemiddeld 12 procent alcohol. Voor al onze honingwijnen geldt dat ze na opening nog tenminste 4 weken houdbaar blijven, al dan niet in de koelkast. Proefflesjes à 50 ml zijn verkrijgbaar in de smaken rood, wit, mede en gember. (zolang de voorraad strekt flessen met het oude etiket 3 stuks voor de prijs van 2)
De wijn zit in een afsluitbare fles -met schroefdop- van 0,75 liter. De zes volgende soorten hebben we altijd in het assortiment:

* Oud-Gelderse honingwijn of Mede
De Oud Geldersche Honingwijn is gemaakt volgens een aloud en traditioneel recept.  De wijn ontstaat vanuit een natuurlijke vergisting van honing en water en door toevoeging van een aantal kruiden. Na de bereiding rijpt de Oude Geldersche Honingwijn nog een jaar op eiken fust, voordat ze wordt gebotteld.

* Honingkruidenwijn (wit)
Deze gearomatiseerde drank, op basis van een zoete witte wijn, is verrijkt met lindehoning en een keur aan kruiden: koriander, zoethout, vanille, kaneel, anijs, cacao, hysop en zoete sinas. Door de heerlijke smaakmelange is deze wijn zeer geschikt als aperitief en verder ook te gebruiken als slaapmutsje. Ambrosia® wit kan koel gedronken worden. Op kamertemperatuur komt de verfijnde smaak het best tot zijn recht.

* Honingkruidenwijn (rood)
Deze gearomatiseerde drank, op basis van een zoete rode wijn, is verrijkt met lindehoning en propolis. Daarnaast zijn er kruidenextracten toegevoegd van sint-janskruid, meidoorn, salie, klein hoefblad, zilverschoon, melisse, engelwortel, fenegriek en guldenroede. De heerlijke zoet smakende Ambrosia® bevordert de eetlust en de nachtrust. De wijn wordt speciaal aanbevolen voor het verhogen van de weerstand. Drink de wijn als aperitief, tijdens de maaltijd of voor het slapen gaan.

* Honing-gemberwijn
Honing-gemberwijn is gemaakt op basis van een heerlijke witte wijn waaraan honing en gember is toegevoegd. Het is deze combinatie die de wijn een frisse smaak geeft. Honing-gemberwijn is zowel geschikt als aperitief of als dessertwijn. Koel serveren.

* Honing-vlierbessenwijn
De vlierbessenwijn van Ambrosia is verrijkt met puur vlierbessensap en met lindehoning van Nederlandse imkers. De combinatie van wijn, vlierbessensap en de zoete smaak van honing maakt dit unieke product tot een fantastische smaakbeleving.

* Honing-cranberrywijn
De cranberrywijn bevat puur cranberrysap en lindehoning van Nederlandse imkers. De cranberry (grote veenbes) is een uitheemse plant, maar komt in Nederland voor op de Waddeneilanden en in enkele veengebieden in Friesland en Drenthe.

> Naar de webwinkel

Huidverzorgingsproducten
Behalve eetbare zaken verkopen we diverse artikelen voor huidverzorging.

  • Honingzeep, een zeep die erg zacht voor de huid is. Heel geschikt voor mensen met een gevoelige huid. Eén verpakking bevat drie stukken.
  • Honingcrème, te gebruiken als basis voor make-up en als dag-, nacht- en handcrème. 

> Naar de webwinkel

Api-totaal
Inmiddels bestaat er een combinatie van stuifmeel, propolis en Royal Jelly in één capsule, en wel Api-totaal.
Api-totaal bevat de kwaliteiten van alle drie de middelen ineen. Api-totaal is vooral aan te raden als de algehele conditie niet goed is. Ook voor mensen die een extra zetje nodig hebben voor een belangrijke geestelijke prestatie (bijvoorbeeld een examen) is het heel geschikt: het bevordert de concentratie, verbetert het uithoudingsvermogen en werkt rustgevend bij stresssituaties.

> Naar de webwinkel

Ten slotte…
Dit was een greep uit onze artikelen. Maar we hebben nog meer. Kom maar eens kijken bij de Werkbij.
 
Drukfouten en prijswijzigingen voorbehouden.
Imkerij De Werkbij v.o.f is op geen enkele wijze aansprakelijk voor bijwerkingen, klachten, gezondheidsproblemen of lichamelijk letsel voortvloeiend uit of te herleiden tot de op deze website aangeboden informatie.